月とキャンプとバウルーと

ある日、ウチの奥さん






かなり重そうに袋をぶら下げて帰って来た！







僕　　　　それなーに？


奥さん　　実は色々トラブルあって、ウチで引き取って来たの。







むちゃくちゃ重たそうなその荷物がこちら

奥さん　　　多分、10㎏〜15㎏はあると思う。




何だ、10㎏の真っ白な粉って・・・。










それ、強力粉だよ。










は！強力粉！



あの、パンとか、うどんとかで使うやつですか。



それを10㎏って・・・。






奥さん　　　　皆でわけたけど、やっぱり少ししかいらないって人ばかりで
　　　　　　　困ってらしたから、もったいないから、もらって来ちゃった。

　　　　　　　でも業務用のいいやつって話しだよ。













うーーーん、いいやつとはいえ5人家族のうちで

滅多に使わん強力粉。





こりゃ、本気で使わないとなあ・・・。









そういえば、今から

5〜6年前は僕がパンとか結構焼いてたっけ。




強力粉の大量消費なら

久しぶりに、発酵器使ってオーブンでパン焼くか！









ッて事で、昔自作した

パン用発酵器２号を引っ張り出した。









ビニールもくたびれてるし、ガムテープも外れたり、外れかけてる・・・。







これは修理するしか無いな。





まずは自作パン用発酵器2号機の

リフーム開始ですな。





ッて事で次回に続く。





























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