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プロフィール
バウルー
バウルー
キャンプは
保育園のママ友さんからの
お誘いから
5人家族で行くようになりました。

初めはついて行くだけだったのですが、
道具を一つ買い足すたびに
のめり込み、
金欠などもあり
いつしか,

キャンプ道具、
自作の道へ

どっぷりとはまり込んでしまいました。

そのうち道具に飽き足らず

キャンプ場で簡単に出来る
パンやポップコーンなども
覚え始め、
家でも作るようになってしまっちゃいました。

キャンプに行くたびに
色んなものを
アップグレード出来たら
もっと人生を楽しめるかなーって思います。
オーナーへメッセージ

2010年12月02日

ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編

以前、
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 豚の角煮
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編

で、見事に

炊飯器緊急救出大作戦!


が成功し

無事に

うちの奥さんから
埋め立てゴミ候補の
旧型炊飯器を
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編

社会復帰させるのに成功したわけですが、


豚の角煮だけでは
また、捨てられるかもしれないということで
新しいメニューの
レパートリーを増やすことにしました。














そこでいつもの、
炊飯器調理出来るレシピを
クックパッド で検索!♪( ̄▽ ̄)ノ″




今回の
炊飯器とポトフの検索では

つくレポさんが

(つくレポとは、そのレシピを見て作ってくれた人が写真をUPして
レポートしてくれることで、その人数の多い方が人気があるレシピの
バロメーターになります。(^-^))


1人のレシピしかなかったため


全部を眺めて
分量の参考にすることにしました。




Cpicon 【万能アレンジ可】炊飯器で♡簡単ポトフ by 紫の蝶

Cpicon 炊飯器de簡単ポトフ♪ by あほりん

Cpicon 炊飯器で☆優しい味のポトフ♪♪ by もここあ

Cpicon 炊飯器でポトフ by くしんぼう丸

Cpicon 炊飯器で野菜スープ♡外出中にできちゃった by ペペロンシーロ










で、




結局、水200〜300ccに対して

コンソメが1個くらいでいいんじゃないかと予想して




見切り発車で

調理スタート!♪( ̄▽ ̄)





まず、豚バラスペアリブ煮込用
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編




キャベツ1/4  に切ったのを2つ

にんじん1本  テキトーに輪切り

ジャガイモ3個 テキトーに輪切り

タマネギ1個  真ん中から8等分に輪切り

豚バラスペアリブ煮込用  フライパンで焼き目を着ける






(ちなみに、うちの炊飯器は1升炊きです。
6人分のおかずを用意しなくちゃいけません。
だから、分量結構多めです。)






全部入れたら
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編






ほんでもって、水を計りながら入れたら
1200ccで具の8分目くらいまで浸かったので

コンソメを4個(300ccに対してコンソメ1個にしてみました(^-^))
投入
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編

(この写真ではまだ水900ccです)






今回は、
早炊きではなく
普通の炊飯で!
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編










炊けたので
ふたを開けて
味見をと思ったのですが・・・・・。




こんな事態に!























わあああああん!!
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編

(ブレブレの写真ですが・・・(^-^;  )






サードチルドレン(長女)(号泣中)が
セカンドチルドレン(次男)と

味見の争奪戦で
殴り合いのケンカに・・・・Σ( ̄◇ ̄*)
















まあそれはほっといて、(ほっとくんかい!(#¬д¬))
奥さんが味見した所





とっても美味しいとのことですが
気持ち味のメリハリのため

塩を一振り
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編










あと、どうしても、お肉が足りないので

ウインナーを2袋分ぶっ込みました。o(^-^)o

ウインナーなら出来たあとに入れても
いつでもすぐに食べられて便利!








このあと、仕事で3時間後に帰宅して


ずっと保温していた
ポトフに
やっとありつけます。(^-^)








ジャーン
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編


まず、キャベツを
食べてみると、









とろけてる〜。







タマネギなんてとろとろです。






にんじんはすんごく甘い!







スペアリブなんて
お箸で簡単に切れるほどで

口に入れると
お肉の繊維が
ホロホロとほぐれてなくなっちゃいました。O(≧∇≦)O








こりゃあ
大成功です!











またやってしまった。  ┐(  ̄ー ̄)┌ フッ

こりゃー、殿堂入りだね。









ちなみに、コンソメの味は濃いめが好きな人であれば
1200ccに対して1個多めの5個入れたらいいんじゃないかと思いますが

4個でもさらっとしてるようで
十分うまみが解け出ていて満足出来ると思いました。(^-^)









炊飯器調理サイコ〜。ヾ(@>▽<@)ノ゛


























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この記事へのコメント
おはようございます。

すごっ。
炊飯器でこんなに美味しそうな料理が出来るんだ。
知らなかった・・・。

炊飯モードで出来上がって、尚且つ保温まできるからいいですよね。

しかも埋め立てゴミ候補の炊飯器、我が家のよりいいやつだし。(笑)
Posted by とーと at 2010年12月03日 05:11
とーとさん
こんばんは (○゜▽゜○)/

ちなみにこの炊飯器
ご飯は炊けるのですが
半日で
表面がばりばりに乾燥するので
多分気密性が無くなっちゃったんだと思います。

それでしょうがなく買い替えです。
5年で寿命って短いなあ。



それにしても
炊飯器調理って
すんごい便利ですよ。

材料を準備して
スイッチポンで
料理が出来るなんて

子供でも出来ますので、
いずれは、子供たちだけで
させようと企んでおります。( ̄〜 ̄)ニヤリ
Posted by バウルーバウルー at 2010年12月03日 22:30
 
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ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編
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