2010年12月02日
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 ポトフ編
以前、
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 豚の角煮
で、見事に
炊飯器緊急救出大作戦!
が成功し
無事に
うちの奥さんから
埋め立てゴミ候補の
旧型炊飯器を
社会復帰させるのに成功したわけですが、
豚の角煮だけでは
また、捨てられるかもしれないということで
新しいメニューの
レパートリーを増やすことにしました。
そこでいつもの、
炊飯器調理出来るレシピを
クックパッド で検索!♪( ̄▽ ̄)ノ″
今回の
炊飯器とポトフの検索では
つくレポさんが
(つくレポとは、そのレシピを見て作ってくれた人が写真をUPして
レポートしてくれることで、その人数の多い方が人気があるレシピの
バロメーターになります。(^-^))
1人のレシピしかなかったため
全部を眺めて
分量の参考にすることにしました。
【万能アレンジ可】炊飯器で♡簡単ポトフ by 紫の蝶
炊飯器de簡単ポトフ♪ by あほりん
炊飯器で☆優しい味のポトフ♪♪ by もここあ
炊飯器でポトフ by くしんぼう丸
炊飯器で野菜スープ♡外出中にできちゃった by ペペロンシーロ
で、
結局、水200〜300ccに対して
コンソメが1個くらいでいいんじゃないかと予想して
見切り発車で
調理スタート!♪( ̄▽ ̄)
ダッチオーブン 代わりに炊飯器で簡単 豚の角煮
で、見事に
炊飯器緊急救出大作戦!
が成功し
無事に
うちの奥さんから
埋め立てゴミ候補の
旧型炊飯器を
社会復帰させるのに成功したわけですが、
豚の角煮だけでは
また、捨てられるかもしれないということで
新しいメニューの
レパートリーを増やすことにしました。
そこでいつもの、
炊飯器調理出来るレシピを
クックパッド で検索!♪( ̄▽ ̄)ノ″
今回の
炊飯器とポトフの検索では
つくレポさんが
(つくレポとは、そのレシピを見て作ってくれた人が写真をUPして
レポートしてくれることで、その人数の多い方が人気があるレシピの
バロメーターになります。(^-^))
1人のレシピしかなかったため
全部を眺めて
分量の参考にすることにしました。
【万能アレンジ可】炊飯器で♡簡単ポトフ by 紫の蝶
炊飯器de簡単ポトフ♪ by あほりん
炊飯器で☆優しい味のポトフ♪♪ by もここあ
炊飯器でポトフ by くしんぼう丸
炊飯器で野菜スープ♡外出中にできちゃった by ペペロンシーロ
で、
結局、水200〜300ccに対して
コンソメが1個くらいでいいんじゃないかと予想して
見切り発車で
調理スタート!♪( ̄▽ ̄)
まず、豚バラスペアリブ煮込用
キャベツ1/4 に切ったのを2つ
にんじん1本 テキトーに輪切り
ジャガイモ3個 テキトーに輪切り
タマネギ1個 真ん中から8等分に輪切り
豚バラスペアリブ煮込用 フライパンで焼き目を着ける
(ちなみに、うちの炊飯器は1升炊きです。
6人分のおかずを用意しなくちゃいけません。
だから、分量結構多めです。)
で
全部入れたら
ほんでもって、水を計りながら入れたら
1200ccで具の8分目くらいまで浸かったので
コンソメを4個(300ccに対してコンソメ1個にしてみました(^-^))
投入
(この写真ではまだ水900ccです)
今回は、
早炊きではなく
普通の炊飯で!
炊けたので
ふたを開けて
味見をと思ったのですが・・・・・。
こんな事態に!
わあああああん!!
(ブレブレの写真ですが・・・(^-^; )
サードチルドレン(長女)(号泣中)が
セカンドチルドレン(次男)と
味見の争奪戦で
殴り合いのケンカに・・・・Σ( ̄◇ ̄*)
まあそれはほっといて、(ほっとくんかい!(#¬д¬))
奥さんが味見した所
とっても美味しいとのことですが
気持ち味のメリハリのため
塩を一振り
あと、どうしても、お肉が足りないので
ウインナーを2袋分ぶっ込みました。o(^-^)o
ウインナーなら出来たあとに入れても
いつでもすぐに食べられて便利!
このあと、仕事で3時間後に帰宅して
ずっと保温していた
ポトフに
やっとありつけます。(^-^)
ジャーン
まず、キャベツを
食べてみると、
とろけてる〜。
タマネギなんてとろとろです。
にんじんはすんごく甘い!
スペアリブなんて
お箸で簡単に切れるほどで
口に入れると
お肉の繊維が
ホロホロとほぐれてなくなっちゃいました。O(≧∇≦)O
こりゃあ
大成功です!
またやってしまった。 ┐(  ̄ー ̄)┌ フッ
こりゃー、殿堂入りだね。
ちなみに、コンソメの味は濃いめが好きな人であれば
1200ccに対して1個多めの5個入れたらいいんじゃないかと思いますが
4個でもさらっとしてるようで
十分うまみが解け出ていて満足出来ると思いました。(^-^)
炊飯器調理サイコ〜。ヾ(@>▽<@)ノ゛
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ジャガイモ3個 テキトーに輪切り
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(ちなみに、うちの炊飯器は1升炊きです。
6人分のおかずを用意しなくちゃいけません。
だから、分量結構多めです。)
で
全部入れたら
ほんでもって、水を計りながら入れたら
1200ccで具の8分目くらいまで浸かったので
コンソメを4個(300ccに対してコンソメ1個にしてみました(^-^))
投入
(この写真ではまだ水900ccです)
今回は、
早炊きではなく
普通の炊飯で!
炊けたので
ふたを開けて
味見をと思ったのですが・・・・・。
こんな事態に!
わあああああん!!
(ブレブレの写真ですが・・・(^-^; )
サードチルドレン(長女)(号泣中)が
セカンドチルドレン(次男)と
味見の争奪戦で
殴り合いのケンカに・・・・Σ( ̄◇ ̄*)
まあそれはほっといて、(ほっとくんかい!(#¬д¬))
奥さんが味見した所
とっても美味しいとのことですが
気持ち味のメリハリのため
塩を一振り
あと、どうしても、お肉が足りないので
ウインナーを2袋分ぶっ込みました。o(^-^)o
ウインナーなら出来たあとに入れても
いつでもすぐに食べられて便利!
このあと、仕事で3時間後に帰宅して
ずっと保温していた
ポトフに
やっとありつけます。(^-^)
ジャーン
まず、キャベツを
食べてみると、
とろけてる〜。
タマネギなんてとろとろです。
にんじんはすんごく甘い!
スペアリブなんて
お箸で簡単に切れるほどで
口に入れると
お肉の繊維が
ホロホロとほぐれてなくなっちゃいました。O(≧∇≦)O
こりゃあ
大成功です!
またやってしまった。 ┐(  ̄ー ̄)┌ フッ
こりゃー、殿堂入りだね。
ちなみに、コンソメの味は濃いめが好きな人であれば
1200ccに対して1個多めの5個入れたらいいんじゃないかと思いますが
4個でもさらっとしてるようで
十分うまみが解け出ていて満足出来ると思いました。(^-^)
炊飯器調理サイコ〜。ヾ(@>▽<@)ノ゛
皆さまの ぽちっとな(^-^)と、 あったかいコメントで、
応援して頂けると嬉しゅーゴザイマス
ご協力お願いします。m(*^_^*)m
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その他動画関係
その他100均関係
その他自作関係
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Posted by バウルー at 21:55│Comments(2)
│炊飯器調理
この記事へのコメント
おはようございます。
すごっ。
炊飯器でこんなに美味しそうな料理が出来るんだ。
知らなかった・・・。
炊飯モードで出来上がって、尚且つ保温まできるからいいですよね。
しかも埋め立てゴミ候補の炊飯器、我が家のよりいいやつだし。(笑)
すごっ。
炊飯器でこんなに美味しそうな料理が出来るんだ。
知らなかった・・・。
炊飯モードで出来上がって、尚且つ保温まできるからいいですよね。
しかも埋め立てゴミ候補の炊飯器、我が家のよりいいやつだし。(笑)
Posted by とーと at 2010年12月03日 05:11
とーとさん
こんばんは (○゜▽゜○)/
ちなみにこの炊飯器
ご飯は炊けるのですが
半日で
表面がばりばりに乾燥するので
多分気密性が無くなっちゃったんだと思います。
それでしょうがなく買い替えです。
5年で寿命って短いなあ。
それにしても
炊飯器調理って
すんごい便利ですよ。
材料を準備して
スイッチポンで
料理が出来るなんて
子供でも出来ますので、
いずれは、子供たちだけで
させようと企んでおります。( ̄〜 ̄)ニヤリ
こんばんは (○゜▽゜○)/
ちなみにこの炊飯器
ご飯は炊けるのですが
半日で
表面がばりばりに乾燥するので
多分気密性が無くなっちゃったんだと思います。
それでしょうがなく買い替えです。
5年で寿命って短いなあ。
それにしても
炊飯器調理って
すんごい便利ですよ。
材料を準備して
スイッチポンで
料理が出来るなんて
子供でも出来ますので、
いずれは、子供たちだけで
させようと企んでおります。( ̄〜 ̄)ニヤリ
Posted by バウルー at 2010年12月03日 22:30