2010年11月15日
炊飯器緊急救出大作戦!
最近炊飯器を買い替えました。
こいつ

色々高価な商品もあるけど
圧力IHだと
雑穀米が炊けないとかなんとかで・・・・・。
結局普通のIHに落ち着きました。
あと、内蓋がシンプルでプレート1枚なのも洗いやすいし
(圧力IHの内蓋は、変なボールが着いてる・・・。)
何よりふたの開閉がしやすいと
うちの奥さんが選びました。
やっぱり主婦は毎日のことだから
扱いやすいのが一番の選択に基準だったみたい。
とにかく満足してます。
ご飯も美味しいです。(^-^)
そこで、お払い箱に粗大ゴミ粋になりかけた
こいつ
こいつ
色々高価な商品もあるけど
圧力IHだと
雑穀米が炊けないとかなんとかで・・・・・。
結局普通のIHに落ち着きました。
あと、内蓋がシンプルでプレート1枚なのも洗いやすいし
(圧力IHの内蓋は、変なボールが着いてる・・・。)
何よりふたの開閉がしやすいと
うちの奥さんが選びました。
やっぱり主婦は毎日のことだから
扱いやすいのが一番の選択に基準だったみたい。
とにかく満足してます。
ご飯も美味しいです。(^-^)
そこで、お払い箱に粗大ゴミ粋になりかけた
こいつ
ご飯を炊いても半日で
釜の中の保温したご飯の周りが
がびがびに乾燥してしまいますが、
ご飯まだ炊けるのに
もったいない!
そこで、
炊飯器緊急救出大作戦!
前から思っていたのですが、
ダッチオーブンでの調理は
炊飯器を使った調理法でも同じ効果が得られるんじゃないかという仮説。
なぜなら、ダッチオーブンはフタが重く、圧力もかかるし
炊飯器の釜全面から加熱するのと
ダッチオーブンの鉄鍋の厚みが加熱されることによる
遠赤外線効果も多分似たような感じに
調理出来るような気がします。
(完全に僕個人の思いつきで、調べた訳でもありませんのでご了承ください。(^-^))
よーし、
古い炊飯器を
奥さんに捨てられる前に、
炊飯器調理法で
簡単にダッチオーブンみたいに美味しい料理に挑戦だー!
つづく

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Posted by バウルー at 22:57│Comments(0)
│炊飯器調理