10キロの白い粉！

2016年04月03日 22:34

ある日、ウチの奥さん

かなり重そうに袋をぶら下げて帰って来た！

僕　　　　それなーに？

奥さん　　実は色々トラブルあって、ウチで引き取って来たの。

むちゃくちゃ重たそうなその荷物がこちら

奥さん　　　多分、10㎏〜15㎏はあると思う。

何だ、10㎏の真っ白な粉って・・・。

それ、強力粉だよ。

は！強力粉！

あの、パンとか、うどんとかで使うやつですか。

それを10㎏って・・・。

奥さん　　　　皆でわけたけど、やっぱり少ししかいらないって人ばかりで
　　　　　　　困ってらしたから、もったいないから、もらって来ちゃった。

　　　　　　　でも業務用のいいやつって話しだよ。

うーーーん、いいやつとはいえ5人家族のうちで

滅多に使わん強力粉。

こりゃ、本気で使わないとなあ・・・。

そういえば、今から

5〜6年前は僕がパンとか結構焼いてたっけ。

強力粉の大量消費なら

久しぶりに、発酵器使ってオーブンでパン焼くか！

ッて事で、昔自作した

パン用発酵器２号を引っ張り出した。